ડિહાઇડ્રોજેનેસ સમજવું: બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓમાં મુખ્ય એન્ઝાઇમ્સ

ડેહાઇડ્રોજેનેસ એન્ઝાઇમ્સનો વર્ગ છે જે સબમાંથી હાઇડ્રોજનને દૂર કરવાની સુવિધા કરીને બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. સ્ટ્રેટ્સ. આ એન્ઝાઇમ વિવિધ મેટાબોલિક માર્ગો માટે અભિન્ન છે, સેલ્યુલર શ્વસન અને આવશ્યક બાયોમોલેક્યુલ્સની બાયોસિન્થેસિસ સહિત. ડિહાઇડ્રોજેનેસ મુખ્યત્વે ઓક્સિડેશન-ઘટાડો પ્રતિક્રિયાઓમાં સામેલ હોય છે, જ્યાં તેઓ ઇલેક્ટ્રોનના સ્થાનાંતરણને ઉત્પ્રેરક કરે છે